Đang tải... Vui lòng chờ...
Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!
Hỗ trợ Online
Tin mới
Khai trương cửa hàng bán cá kho làng Vũ Đại 24/24 tại Hà Nội

Kể từ năm 2017, nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu thưởng thức cá kho làng Vũ Đại của khách hàng tại Hà Nội, cơ sở Trần Luận triển khai bán hàng trực tiếp tại cửa hàng Phòng 801, chung cư số 315 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội.

Cá Lóc Om Chuối Món Ăn Thanh Đạm Cho Cả Gia Đình

Cá Kho Trần Luận đã giới thiệu đến với các bạn rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá lóc như: cá lóc nướng lá lốt, cá lóc nướng, cá lóc hấp xả…, Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm thêm một món ăn được chế biến từ cá lóc nữa để bạn bổ sung thêm vào thực đơn ăn hàng ngày cho gia đình bạn.

Cá Trắm Đen Kho Dưa Thật Đơn Giản

Cá Trắm Đen thơm ngon chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì vậy ngoài việc dùng để kho tạo nên thương hiệu Cá Kho Trần Luận thì cá Trắm Đen còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng tuyệt vời khác.Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món cá trắm đen kho dưa

Cá Trắm Đen Nhồi Thịt Cho Ngày Cuối Tuần

Cá Trắm Đen thơm ngon chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì vậy ngoài việc dùng để kho tạo nên thương hiệu Cá Kho Trần Luận thì cá Trắm Đen còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng tuyệt vời khác.Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món cá trắm đen nhồi thịt hấp.

Cá Trắm Đen Nướng Vừa Ngon Vừa Bổ Vừa Dễ Làm

Cá Trắm Đen thơm ngon chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì vậy ngoài việc dùng để kho tạo nên thương hiệu Cá Kho Trần Luận thì cá Trắm Đen còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng tuyệt vời khác.Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món cá trắm đen nướng.

Lượt truy cập

Cá Lóc Hấp Xả Đơn Giản,Bổ Dưỡng, Nhanh Chóng

Trong cuộc sống hiện đại, bạn k có nhiều thời gian để vào bếp nấu những món ăn bổ dưỡng thơm ngon cho gia đình mình. Hôm nay Cá Kho Trần Luận xin giới thiệu đến bạn một món ăn bổ dưỡng mà chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh chóng đó là món Cá Lóc Hấp Xả.Chúng ta cùng bắt tay vào việc chế biến món ăn bổ dưỡng mà ít tốn thời gian này cho cả gia đình bạn nhé.

Các bước thực hiện món cá lóc hấp sả

  1. Cá lóc đem đánh vẩy, tùy cách trình bày mà bạn có thể bỏ đầu, đuôi, vây hoăc để nguyên con cá. Chà cá với chanh cho sạch nhớt rồi đem rửa sạch. Sau đó lấy khăn khô lau cá,gói cá lại để 15 phút trong tủ lạnh.
  2. Dùng dao khứa thành những đường chéo lên thân cá, khứa đến khi đụng vào xương thì thôi, mỗi miếng khứa cách nhau từ 3 – phân. Khứa so le 2 bên thân cá để khi hấp cá bung ra nhìn sẽ rất đẹp mắt.
  3. Lấy một ít muối và hạt tiêu trộn đều lên rồi ướp vào bên trong phần mà bạn khứa ra. Củ sả chẻ dọc, đập dập rồi cho sả và cá vào một đĩa lớn đặt vào xửng đang đun sôi nước hấp khoảng 15 – 20 phút là được.
  4. Pha nước chấm cho cá: Nếu cá bạn ăn với cơm thì chỉ cần pha nước mắm ngon với hạt tiêu là được. Nếu bạn ăn cuốn với bánh đa nem thì pha nước chấm cần cầu kì hơn bao gồm: sả, ớt băm nhỏ, 2 thìa đường, 1 thìa nhỏ cốt chanh, nước mắm rồi hòa tan ra.


Bày món cá lóc hấp xả ra đĩa kèm với hoa ớt hoặc tỉa hoa cà chua trông sẽ đẹp mắt hơn. Món ăn này ăn có vị ngọt bùi của cá cùng với vị thơm của sả rất  ngon. Bạn có thể ăn món này với rau sống cuộn bánh tráng hoặc chấm nước mắm tiêu ăn với cơm.

Chúc bạn thực hiện món ăn này thành công!

 

In văn bản